Bochum: Gastro sagt Verschwendung den Kampf an
Veröffentlicht: Freitag, 18.02.2022 06:02
Neue Aufkleber in Bochumer Gastronomie-Betrieben zeigen euch ab sofort, wo ihr nachhaltiger Essen bestellen könnt. Wir sagen Euch, wie das Projekt funktioniert.
Bochum: Nachhaltiges Essen leichter gemacht
Neue Aufkleber in Bochumer Gastronomie-Betrieben zeigen euch ab sofort, wo ihr nachhaltiger Essen bestellen könnt. Die Aktion "Come back - Weniger Müll. Mehr gute Ideen" wurde zusammen durch die Stadt Bochum, den USB und die Bochumer Verbraucherzentrale entwickelt. Durch die Aufkleber in den Restaurants soll schnell und einfach sichtbar werden, ob dort zum Beispiel Mehrweggeschirr verwendet wird oder ihr sogar eure eigenen Behälter zum Befüllen mitbringen könnt.
Erkennungszeichen: Zero Waste Sticker
Die neuen Aufkleber sollen schon jetzt mehr Gastronomen dazu bewegen auf nachhaltigere Verpackung umzusteigen, bevor im nächsten Jahr dann die geplante Änderung im Verpackungsgesetz in Kraft tritt. Dann sind Gastronomen und Gastronominnen nämlich verpflichtet Mehrwegbehälter zum Mitnehmen oder Bestellen anzubieten. Betriebe, die das Mehrwegsystem schon anbieten, können per Mail einen Sticker für ihr Lokal anfordern und diesen dann in der Bochumer Verbraucherzentrale abholen. Die Adresse dafür ist: bochum.umwelt@verbraucherzentrale.nrw
